Eigezwijns is een hybride worst van varkensvlees met kidneybonen of oesterzwamvoetjes. De vijf eigezwijnse varkensboeren voeren reststromen uit de voedingsmiddelen industrie, zijn zelfvoorzienend voor hun eigen energie en hun overtallige mest wordt verwerkt tot biofosfaat meststof. Door hun varkensvlees in de worsten te vermengen met plantaardige ingredienten gaat de consument/burger ongemerkt minder vlees consumeren.
Provincie Noord-Brabant en technology consultancybedrijf TMC lanceren de Routekaart Digitaal-Circulair Werken: een…
NXT Building uit Oss heeft de aanmoedigingsprijs de Gouden Cirkel van de…
Gedeputeerde Martijn van Gruijthuijsen bezocht Baril Coatings, winnaar van de Gouden Cirkel…
Het Remanufacturing Collectief Brabant organiseert in 2026 twee inspirerende en praktische werksessies…